Venchi
Chokladkonstnär från 1878 Vi började för länge sedan, faktiskt 1878, med Silviano Venchi, en 20-åring från Turin som älskade choklad så mycket att han spenderade alla sina besparingar på två bronsgrytor och började experimentera, först i sin lägenhet, sedan i en liten plats på Via degli Artisti i Borgo Vaniglia, Turin . Dessa experiment var så framgångsrika att efter några år kom Nougatine , en sötsak med Piemonte-hasselnötter, hackade, karamelliserade och överdragna med extra mörk choklad (vi rekommenderar att du läser om den här historien samtidigt som du provar lite) och Venchi Spa , den mest eleganta chokladbutiken i Piemonte ” heter bland annat ”Purveyor to the Royal Household”. Idag finns inte längre det kungliga vapnet på förpackningen, men passionen, noggrann omsorg och modet att experimentera finns kvar. Och så var det som alla våra fantasifullt namngivna chokladpraliner skapades: vår Chocoviar , ryffel, Gianduiotti , Cremini, barer, Suprema-pålägg, Gelato och Gourmetägg.
Laddar kampanj...
