Stubb's
Bar-B-Q Bacon Ranch Amerikansk fotboll Cheese Ball
Originalrecept från Stubb's. Detta recept har konverterats och översatts till svenska av GastronomiLeverantören. Du hittar originalreceptet här
Typ av kök:
Måltidstyp:
Ingredienser:
- 10 skivor Bacon hackat och skivat.
- 1 dl hackade pecannötter
- 1 dl hackad färsk persilja
- 2 paket Cream Cheese (Färskost) rumstempererad.
- 1 dl riven lagrad cheddarost.
- 1 paket ranchkrydda/dippmix och kryddmix för sallad.
- 1 dl Stubbs Original BBQ-Sås
- 1 bit String cheese ( eller ost delad i 5 stavar)
Instruktioner
I en liten skål, blanda hälften av baconet, pecannötterna och 3 matskedar persilja och ställ åt sidan.
I en stor skål, vispa färskosten med en mixer tills den blir len. tilsätt cheddarost, ranchkryddorna, BBQ-såsen samt resten av baconet och persiljan.
Blanda tills alla ingredienser mixat sig bra och mixen blir fluffig, cirka 1-2 minuter.
Täck över ostblandningen och ställ i kyl i åtminstone 2 timmar eller över natten.
Innan servering, ta ut ostblandningen ur kylen och placera på ett serrveringsfat och forma det till en amerikansk fotboll.
pressa på bacon -& pecanblandningen på toppen och sidan av "ost-bollen" så det stannar på plats.
Ta isär string cheese, eller ta dina ostbitar och placera dem så det formar "skoknuten" på din amerikanska fotboll - Servera!
