La Casa
Pennette rigate med tomat- och basilikasås
En snabb och enkel italiensk pastarätt med smakrik tomatsås, parmesan och färsk basilika. Perfekt till vardagsmiddag!
Originalrecept från La Casa. Detta recept har konverterats och översatts till svenska av GastronomiLeverantören.
Typ av kök:
Måltidstyp:
Receptanteckningar:
Tips: Byt gärna ut parmesan mot pecorino i flarn. Servera med ett fruktigt rosévin.
Håll skärmen tänd
Denna funktion stöds inte i din webbläsare.
Ingredienser:
- 250 g Penne rigate (durumvete)
- 1 burk La Casa Tomatsås No 2 Basilika
- 15 g riven parmesan (eller pecorino i flarn)
- 3 blad färsk basilika
- 1 msk olivolja, extra jungfru
Justera mängd
3 portioner
Instruktioner
Steg 1
Koka upp rikligt med vatten i en kastrull. Tillsätt salt, häll i pastan och koka tills den är al dente.
Steg 2
Häll tomat- och basilikasåsen i en stekpanna och värm under omrörning med en träslev.
Steg 3
Häll av pastan och blanda den med såsen i stekpannan tillsammans med parmesan.
Steg 4
Fräs alltsammans i 1 minut, ringla eventuellt över lite extra olivolja och blanda.
Steg 5
Servera med resterande färska basilikablad som dekoration.
Länkade Produkter
