Mrs Darlington
Korv med Rödlökssås
Håll skärmen tänd
Denna funktion stöds inte i din webbläsare.
Ingredienser:
- 1 msk Solrosolja
- 8 st Fläskkorvar
- 1 st Gul lök - tunt skivad
- 300 ml Oxbuljong (gjord med ½ buljongtärning)
- 1 msk Worchestershiresås
- 1 Burk Mrs Darlington’s Rödlöksmarmelad
- 2 tsk Majsstärkelse (Maizena)
- 1 Msk Kallt vatten
- Salt & peppar – efter smak
Justera mängd
4 portioner
Instruktioner
Steg 1
Värm solrosoljan i en stor non-stick stekpanna på medelhög värme.
Steg 2
Lägg i korvarna och stek dem, vänd dem då och då, tills de fått en gyllenbrun yta.
Steg 3
Tillsätt den skivade löken, sänk värmen något och stek i 8–10 minuter, rör om regelbundet tills löken är mjuk och korvarna genomstekta.
Steg 4
Häll i oxbuljongen, tillsätt Worcestershiresås och burken med röd lök-marmelad. Låt småkoka i 3 minuter, rör om då och då.
Steg 5
Blanda majsstärkelsen med det kalla vattnet i en liten skål tills det är slätt.
Steg 6
Häll blandningen i pannan med korvarna och rör om. Låt småkoka i 1–2 minuter, tills såsen tjocknar.
Steg 7
Smaka av med salt och peppar.
Steg 8
Tips! Servera med krämig potatismos eller en bakad potatis för en klassisk brittisk bangers & mash middag!
Länkade Produkter
