Trapanisaltet skördas för hand från 3000 år gamla saltbassänger på Sicilien. Det är oraffinerat och innehåller kalium, magnesium samt naturlig jod.
L: 7 x B: 7 x H: 7,3 cm
Havssalt, lakrits, vanilj. Använd där
du vill betona mustighet. Tillsätt en
nypa på grillat kött, på rökt fisk eller
på rostade rödbetor. Och så klart på
glass eller kolasås. Trapanisaltet
skördas för hand från 3000 år gamla
saltbassänger på Sicilien. Det är
oraffinerat och innehåller kalium,
magnesium och kalcium samt
naturligt jod.
0,0 kJ / 0,0 kcal
g
g
g
g
g
g
Kryddtips:
Om saltet:
Kalabrisk lakrits har intensiv doft av örter, tobak och tjära med rökiga toner och en balanserad munkänsla med lång eftersmak. Det här är en spännande kombo med stora möjligheter. Vaniljen från Tonga har en subtil söt doft och smak.
