Långsamt tillagade saftiga Roma-tomater tillsammans med extra virgin olivolja för att skapa "modern" till alla italienska pastasåser i hemmet. För att fira den mogna smaken av de rikaste trädgårdsfärska tomaterna, är denna gourmetsås gjord utan vitlök och lök för dem med känsliga magar. Perfekt till pasta eller bas som i köttfärssås eller grytor.