Underbart fräsch och smakrik grön tapenade gjord på gröna oliver av högsta kvalité smaksatt med citruszest färdig att använda på crostini, till pasta blandat med tomatsås, stekt/grillat kött eller fisk, kyckling, i salladsdressing, till kokta eller ugnsbakade grönsaker, bönor, pizza. Används som den är eller späd med lite olivolja.